Jeff Carrel

Accord mets & vins ; Dès l'apéritif, sur une planche de salaisons, de fromages,.... Les instants entre amis l'été...
Cépage(s) ; Cabernet Sauvignon/G14/Soreli/Muscat
Température de service ; 10/12°

Cépage ; 100% Grenache gris
Accord mets & vins ; assiette de charcuteries, fromages, pizza, salade, blanquette de la mer
Température de service ; 10 à 12°

Les Darons 2022 by Jeff Carrel

Cépages ; Pinot, grenache, carignan, syrah, cabernet sauvigon et + si affinités.
Accord mets & vins ; repas d'été, taboulés, grillades, pizzas,...
Température de service ; 16°

Accord mets & vins ; A boire pur, en long drink ou sur des glaçons en cocktail, dès l'apéritif ou en accompagnement d'un dessert,...
Température de service ; 7/12°
Cépages ; Mauzac 70%, Sauvignon 30%

Accord mets & vins ; A l'apéritif ou sur un dessert aux fruits
Température de service ; entre 10 & 12°
Cépage ; 100% Macabeu

Cépages ; 75% Grenache, 20% Syrah, 5% Carignan
Accord mets & vins ; large choix de plats ; grillades, viandes,...
Température de service ; 15 à 18°

Cépages ; 100% Grenache gris
Accord mets & vins ; fromages à pâte cuite, jambon sec, cuisine thaï,
Température de service ; 8°

Domaine de Thulon - Beaujolais Blanc 2023

Accord mets & vins ; se boit sur tout et avec tout et, on espère le moins possible... avec n'importe qui
Température de service ; de 12 à 14°
Cépages ; Assemblage éclectique de cépages rouges à dominante Merlot et Pinot.

Accord mets & vins ; Sur une pièce de viande,...
Température de service ; 16/17°
Cépages ; Carignan 39%, Syrah 34%, Grenache 20%, Lledoner Pelut 7%

Accord mets & vins ; Apéritif
Température de service ; entre 8 & 10°
Cépages ; 92% Muscat d'Alexandrie, 8% Muscat petits grains