Tous nos vins

Accord mets & vins ; Apéritif, coquillages, jambon de pays salé, tête de veau, escargots,...
Température de service ; entre 10 et 12°
Cépages ; 15% Carignan blanc, 85% Grenache gris

Accord mets & vins ; Apéritifs et terrasses estivales ;-)
Température de service ; 10°
Cépages ; Syrah & Grenache

Accord mets & vins ; tartare de saumon, daurade grillée, poêlée de gambas, noix de saint-Jacques
Température de service ; 10 à 12°
Cépages ; 80% Clairette, 17% Marsanne,3% Bourboulenc

Bourgogne Aligoté Langoureau 2022

Cépages ; Araignan blanc, Riveirenc blanc & gris
Accord mets & vins ; Filets de rouget, fromage de chèvre affiné, risotto d'asperges, tarte aux oignons et noix, volaille en sauce aux champignons,
Température de service ; 10 à 12°

Accord mets & vins ; Fruits de mer, Risotto aux langoustines, Homard beurre blanc aux agrumes,...
Température de service ; 10 à 12°
Cépage ; Riesling 100%

Accord mets & vins ; A l'apéritif, salades et plats estivaux,...
Température de service ; 8 à 10°
Cépage ; 100% Pinot noir

Accord mets & vins ; Apéritif
Température de service ; 6 à 8°
Cépages ; Muscat petit grain

Cépage(s) ; 100% Jacquère
Accord mets & vins ; Raclette, tartiflette, fromages de montagne, poisson cru, sushi,...
T° de service ; 10°

Cépages ; Picpoul gris, Riveyrenc gris & R. Verdal, Clairette rose, Grenache gris, Terret gris, Carignan gris.
Accord mets & vins ; Apéritif & tapas, les fruits de mer,...
Température de service ; 11°

Cépages ; Syrah, mourvèdre, grenache
Accord mets & vins ; canard, viandes rouges et fromages goûteux,...
Température de service ; 16 à 18°

Cépages ; Syrah 50%, grenache 30%, mourvèdre 20%
Accord mets & vins ; Viandes rouges & pommes sarladaises, plats mijotés,...
Température de service ; 16 à 18°