Domaine Bohn

Cépages ; riesling 100%
Température de service ; 10 à 12°
Accord mets et vin ; poissons en sauce, gambas grillées, carpaccio de saumon,...

Cépages ; infusion de pinot noir dans du riesling et pinot gris
Température de service ; 10°
Accord mets et vin ; Apéritif...

Cépages ; Riesling & Sylvaner
Accords mets & vins ; apéritifs, poissons & coquillages
Température de service ; 10°

Accord mets & vins ;
Température de service ; 12°
Cépage ; 100% Sylvaner

Cépages ; 100% Riesling
Accord mets & vins ; Risotto aux langoustines, Homard au beurre blanc
Température de service ; 10/12°

Cépage ; 50% Gewurztraminer, 35% Pinot Gris, 15% Riesling
Accord mets & vins ; Apéritif, foie gras, canard à l'orange, tarte aux fruits
Température de service ; 12°

Souvignier gris - Bohn

Accord mets & vins ; fromages à croute lavée pas trop affiné, Régal de Bourgogne, tapas,...
Température de service ; de 12 à 14°
Cépages ; Gewurztraminer & Riesling

Cépage ; 100% Sylvaner
Accord mets & vins ; sushis, coquillages et fromages de chèvre.
Température de service ; 12°

Cépage ; 100 % Gewurztraminer
Accord mets & vins ; Plateau de fromages ou tarte aux fruits
Température de service ; 10/12°