Collection

Accord mets & vins ; Poissons grillés, volaille crémée, fromages,
Température de service ; 10 à 12°
Cépages ; 40% Grenache blanc, 40% Clairette, 20% Viognier

Ramos Pinto Porto Ramos Pinto Late Bottled Vintage 2015/17

Ramos Pinto Porto Ramos Pinto - Ruby (Rouge)

Carafe à décanter - Merlino

Cépage ; 100 % Gewurztraminer
Accord mets & vins ; Plateau de fromages ou tarte aux fruits
Température de service ; 10/12°

Cépages ; 100% Riesling
Accord mets & vins ; Risotto aux langoustines, Homard au beurre blanc
Température de service ; 10/12°

Cépages ; 53% Carignan blanc, 47% Grenache gris
Accord mets & vins ; Apéritif, coquillages, jambon de pays salé, tête de veau, escargots,...
Température de service ; entre 10 et 12°

Accord mets & vins ; viandes rouges, gibier
Température de service ; 16°
Cépages ; 60% Carignan, 40% Syrah

Cépages , 100% Cinsault
Accord mets & vins ; apéritif, poisson, taboulé, grillades, viandes blanches, pizzas.
Température de service ; 10 à 12°

Cépage 100% viognier
Accords mets & vins ; crustacés, poisson d'eau douce, poisson de mer pas trop iodé, volaille. Rigottes de Condrieu
Température de service ; 10/12°

Cépages ; 60% Marsanne, 35% Clairette, 5% Bourboulenc
Accord mets & vins ; langoustines, sole au beurre, risotto champignons
Température de service ; 10 à 12°

Cépage ; 100% Gamay St-Romain.
Accord mets & vins ; boeuf, gibier à plumes et fromages,
Température de service ; 16°