Rhône - Domaine Constant-Duquesnoy

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Un vigneron belge installé dans le Rhône à Vinsobres

Alors que nous étions à l'aube de notre projet, j'ai rencontré Monsieur Constant au hasard d'un salon du vin en Belgique... De nombreux amateurs se pressaient aux abords de son stand...

Dès l'entame de la gamme dégustée sur place, je suis séduit pas la finesse et l'élégance des vins dégustés... Jusqu'à la richesse et l'amplitude qu'offre les "hautes cuvées"

Je ne savais pas, alors, que Mr Constant serait le premier vigneron à venir visiter mon établissement... Le jour de l'inauguration, lui & son épouse étaient à nos côtés... Quelle chance, quelle valorisation pour mon projet naissant...

Je ne savais pas, alors, qu'il se montrerait si bien veillant à l'égard du projet "Bacchus", petits conseils, au détour d'un appel, d'une rencontre... invitation au Domaine, dans les vignes,...

Je ne savais pas, alors, qui était ce Monsieur... Un Belge qui fait du vin en France... dans le Rhône... Sa vie, ses projets & finalement une passion qu'il décide de vivre à fond, malgré les difficultés du monde viticole avec à ses côtés, une épouse qui l'accompagne dans ses projets...

C'est aussi pour ça que j'aime le monde du vin... On y fait de si belles rencontres... Et comme souvent, mais dans ce cas plus particulièrement, la qualité humaine du vigneron se retrouve dans la bouteille...

Et in fine, ce n'est pas juste un doux rêve qui se réalise... Le travail réalisé avec passion, mais avec réflexion, avec envie, mais avec acharnement;... donne naissance à des nectars qui rivalisent avec les meilleures... des flacons qui garnissent les plus grandes tables...

Envie d'en connaître davantage sur le Domaine ; suivez ce lien vers l'émission Quel Temps qui a accompagné Mr & Mme Constant pendant quelques jours du côté Vinsobres...